Rindfleisch-Spargelpfanne asiatisch.

Hallo Freunde der guten Küche, wir essen gerne asiatisch! Deswegen musste es wieder einmal etwas aus dem Wok sein! Sorry, heute habe ich von dem Gericht nur ein Handy-Bild gemacht! Zutaten und Zubereitung : 400 g Rindslungenbraten, 1 EL rote Currypaste, 80 g Cashewkerne, 2 Knoblauchzehen, 20 g Ingwer, 600 g violetter Spargel, 3 Jungzwiebeln,…

Rindsfilet mit Mie-Nudeln und Gemüse aus dem Wok.

Hallo Freunde der guten Küche, die gute asiatische Küche wurde etwas vernachlässigt. Jetzt gibt es wieder einmal etwas aus dieser Kategorie! Hat wie immer sehr gut geschmeckt! Zutaten und Zubereitung : 300 g Rindsfilet, 1 gelbe, 1 grüne Paprikaschote und 1 violette Spitzpaprika, 2 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Cocktailtomaten, Sesamkörner, Cashewkerne, 200 g Mie-Nudeln, Koriander, 1…

Wokgemüse mit Nudeln und Hühnerfilet.

Hallo Freunde der guten Küche, es ist einiges für die Gartensaison vorzubereiten. Meine Rezepte kann ich deswegen erst jetzt abliefern. Da können schon einmal mehrere Dinge an einem Tag im Blog erscheinen. Die erste Köstlichkeit ist dieses Wok-Gemüse mit Nudeln und Hühnerfilet ! Zutaten und Zubereitung : 375 g Bio-Hühnerfilet in kleine Stücke geschnitten, 2 TL 5-Gewürze-Pulver, 100 g Mie-Nudeln (vorgegart), 1…

Thailändische Wokpfanne

Hallo Freunde der guten Küche, wir essen gerne asiatisch; deswegen stehen Wokgerichte immer wieder auf dem Speiseplan ! Da ich erst seit kurzen blogge, ist dieses mein erstes Gericht in dieser Kategorie ! Zutaten und Zubereitung : 3 Stk. Hüftsteak in Würfel geschnitten, mit 2 EL Roter Curry Paste vermengt, Mangold (Ohne Strunk) in Streifen geschnitten,…