Schokolade-Eis selbstgemacht mit Erdbeermark und Kürbiskerncrunch.

Hallo Freunde der guten Küche, nachdem unsere Eismaschine kaputt gegangen ist wurde eine neue angeschafft. Diese mußte getestet werden, ein hervorragendes Schoko-Eis war das Ergebnis ! Zutaten und Zubereitung Eis : 2 Eigelb, 200 ml Milch, 200 ml Schlagobers 30% Fett (Schlagsahne), 80 g Kakao-Getränkepulver. Eigelb, Kakao-Getränkepulver und Milch verschlagen. Schlagobers steif schlagen. Schlagobers zur Masse…