Hallo Freunde der guten Küche,

zu den heißen Tagen freuen wir uns auf ein Eis! Wenn tiefgefrorene Früchte vorrätig sind, kann im Thermomix ® schnell und einfach cremiges Eis hergestellt werden!

Zutaten und Zubereitung Erdbeereis :

300 g Erdbeeren TK, 80 g Zucker, 200 g Obers (Sahne).

Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Gefrorene Früchte und Obers zugeben und alles 16-18 Sek./Stufe 6 mithilfe des Spatels vermischen und sofort servieren. Das Eis sollte eine cremige Konsistenz haben. Ist es zu bröckelig, ggf. etwas flüssiges Obers zugeben.

In Eisschalen anrichten und Schoko-Popcorn von Zotter drüberstreuen!

❤ Guten Appetit und gutes Gelingen wünscht Euch Sabine. ❤