Hallo Freunde der guten Küche, eigentlich wollte ich Mangoldquiche mit Schafskäse zubereiten! Der Mangold wächst aber leider nicht so schnell nach, wie wir es gerne hätten! (Ich werde noch einen weiteren ansetzen müssen, er schmeckt einfach so gut!) Schafskäse war auch keiner da, also gab es diese schmackhafte Alternative! Zutaten und Zubereitung : 125 g Butter, 250 g Mehl, Salz, 500…
Monat: Juni 2017
Ombré – Torte.
Hallo Freunde der guten Küche, für die Einladung zur Kaffeejause wurde wieder eine Torte gebraucht! Diese sieht nicht nur sehr köstlich aus, sondern schmeckt auch so! Mit der Pfingstrosen-Deko passt sie auch aktuell zum Feiertag! Inspiration für die Zubereitung aus dem Buch : „Meine kreative Tortenwerkstatt“ von Judith Bedenik. Zutaten und Zubereitung : Für das Heidelbeermus : 150 g…