Rudolph the Red-Nosed Reindeer Cupcakes.

Hallo Freunde der guten Küche,

nicht alle in der großen Rentierfamilie haben rote Nasen. Es schmecken aber auch die anderen vorzüglich. Während ich den Beitrag schreibe sind schon wieder 2 verschwunden !

Zutaten und Zubereitung :

Für die Cupcakes: 100 g Butter (zimmerwarm), 120 g Zucker, 2 Eier, 120 g Mehl, 1 EL Kakaopulver, 100 g Dulce de leche Creme (oder Nutella). 250 g Dulce de leche Creme (oder Nutella).

Für die Deko: runde Kekse, Salzbretzeln, bunte Schokolinsen (auch rote !), Zucker-Dekor-Augen.

Butter und Zucker in der Küchenmaschine cremig rühren. Eier hinzufügen und auf niedriger Stufe weiterrühren. Mehl und Kakao dazugeben. Zuletzt die Dulce de leche Creme (oder Nutella) unterheben. Teig in 12 Muffinförmchen verteilen und bei 190°C Ober/Unterhitze 20 Minuten backen. Danach abkühlen lassen.

Die Dulce de leche Creme (oder Nutella) auf die Muffins streichen. Ein Keks auf den Cupcake legen und mit Creme eine Schokolinse für Nase darauf kleben (für Rudolf natürlich eine rote!). Zwei weiße Schokolinsen für Augen legen und Pupillen mit Schoko malen (oder fertige Zucker-Dekor-Augen verwenden). Dann Bretzel als Geweih stecken und fertig.

Am 25.12.2016 wurden neue Rudolphs gebacken, da schon alle aufgegessen waren :

Guten Appetit und gutes Gelingen wünscht Euch Sabine.

5 Kommentare Gib deinen ab

  1. Hihihi genial! Hallo Rudolph!

    Gefällt mir

    1. gourmeetme sagt:

      Hallo Danuta und Manuela,
      wisst ihr wo Rudolph hingeht wenn ihn die Blase drückt ? Hier die Antwort : https://gourmeetme.wordpress.com/2016/11/21/weihnachtsbaum-cupcakes/
      Liebe Grüße von Sabine.

      Gefällt 1 Person

      1. Hahaha! Super geniale Überführung zum nächsten Artikel! Sehr, sehr hübsch der Ort wo sich der Gute erleichtert!

        Gefällt mir

  2. Hallo Sabine,
    die Cupcakes sind ja super! Tolle Idee.
    Der Beitrag ist nun online.
    Hier der Link: https://fructifaction.wordpress.com/2016/12/07/hip-hip-hurra/
    Bin schon auf die Antworten gespannt!
    Schönes Wochenende und LG,
    Bibi

    Gefällt mir

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s