Hallo Freunde der guten Küche,

ein neuer Food-Trend ist ein Hot-Dog mit Bratwurst und Pulled Pork ! Dieses Gericht wurde gleich einmal nachgebaut. Schmeckte mit selbst gemachtem Cole-Slaw wirklich  gut. Wegen der langen Zubereitungszeit von Pulled Pork am Grill, habe ich das fertige Produkt von Tann dafür getestet !

Zutaten und Zubereitung :

1 Pkg. Pulled Pork (ca. 550 g), 2 Baguettes oder Kornspitz, Cole-Slaw, Bratwurst vom Schwein.

Pulled Pork nach Anleitung, und Bratwurst in Grillpfanne oder Grill zubereiten. Baguettes der Länge nach einschneiden oder durchschneiden. Mit Cole-Slaw, Bratwurst und Pulled Pork belegen. Das Pulled Pork Fertigprodukt hat sogar meinen Gatten (Blog: „grillpate„) überzeugt !

Rezept Cole-Slaw : Dem Link Folgen : Cole-Slaw.

Guten Appetit und gutes Gelingen wünscht Euch Sabine.